Este mes de septiembre Sonia Sánchez cumple un año en Paradores. Primero fue Directora de Comunicación y Relaciones Institucionales y acaba de ampliar sus funciones tras ser nombrada Directora de Comunicación, Marca y Sostenibilidad de la compañía pública hotelera, líder en turismo cultural y de naturaleza. Una nueva aventura profesional dentro de la industria turística y hotelera tras 20 años dedicada a la información política: fue responsable de la información de Presidencia del Gobierno en Telecinco y luego Jefa de información política en Cadena SER.
Le siguen más de 63.500 usuarios en su perfil de Twitter, y es que Sonia es una mujer conectada con la actualidad que opina, se moja, argumenta y comparte. Por ello, y por su compromiso con la lucha por la conservación medioambiental y el progreso social, Sonia cumple a la perfección con los requisitos necesarios para ser una PRESS DUDIA.
¿Qué nuevos retos profesionales has encontrado durante tu primer año al frente de la comunicación de Paradores?
¡Muchos nuevos retos! Comunicar en nombre de una empresa es algo completamente nuevo y estimulante para mí. Pasar de buscar fuentes informativas a convertirte en una de ellas es un cambio muy curioso. Supone ver la profesión periodística desde “el otro lado” y se aprende mucho, es realmente interesante. Salir de un ámbito tan endogámico como el periodismo político para abordar otras materias, como la sostenibilidad, me está resultando muy enriquecedor.
Precisamente la “sostenibilidad” de Paradores está entre tus nuevas competencias ¿cuáles son tus grandes objetivos en ese terreno?
El fundamental es que la sostenibilidad sea entendida de manera transversal, como una guía para todas las decisiones de la compañía. Me gusta más ese término que Responsabilidad Social Corporativa que muchos identifican con las actividades filantrópicas de las empresas. Hay que entender y aplicar la sostenibilidad en su sentido más amplio. Por ejemplo, en Paradores somos sostenibles económicamente porque tenemos cuentas saneadas que arrojan beneficios y porque dinamizamos economías locales. Somos sostenibles socialmente por nuestros miles de empleos estables y nuestra colaboración con las comunidades donde se instalan nuestros establecimientos. Y trabajamos para ser sostenibles medioambientalmente con medidas como la eliminación de todas las botellas, las pajitas y las bolsas de plástico, con el cambio de los “amenities” para convertir a nuestras habitaciones en 100% libres de plásticos de un solo uso o con la decisión que ha hecho que toda la energía eléctrica que consumimos provenga de fuentes renovables.
Dando pasos para cuidar el #medioambiente. Los hoteles de @paradores están cambiando ya sus amenities y, antes de final de año, todas sus habitaciones serán libres de plástico de un solo uso. Los nuevos cosméticos son ecológicos y no testados en animales. #ParadoresSostenibles pic.twitter.com/c01AdtqhNR
— Sonia Sánchez (@sanchez_sonia) 6 de septiembre de 2019
“Es fundamental que la sostenibilidad sea entendida de manera transversal, como una guía para todas las decisiones de la compañía”
¿Qué acciones principales estáis llevando a cabo para contribuir con los Objetivos de Desarrollo Sostenibles?
En Paradores estamos muy comprometidos con los ODS y con el cumplimiento de la Agenda 2030. Hemos situado los ODS en el corazón de nuestro negocio, como guía de todas nuestras actividades. Lo hacemos por convencimiento y, además, creemos que, como empresa pública, tenemos que ser ejemplares. Nuestra batalla contra los plásticos es prueba de ello o también nuestras campañas para ayudar a organizaciones que cuidan de los niños con cáncer o los huérfanos de violencia de género. Además de estar comprometidos con el cumplimiento de los ODS lo estamos con su difusión entre clientes y empleados. En todas las habitaciones de Paradores encontrarás un folleto explicando qué son los ODS, lo que Paradores hace para impulsarlos y lo que puedes hacer tú mismo para sumarte a esta acción mundial que busca hacer este planeta algo mejor.
El Presidente @oscarlopeztwit y la Alta Comisionada para la #Agenda2030 @cristinagallach cuentan los motivos por los que @paradores lidera la implantación de los ODS en el sector turístico español #ParadoresSostenibles pic.twitter.com/RuhwUBZW61
— Paradores de Turismo (@paradores) 10 de julio de 2019
Dentro de vuestra web, en la sección sostenibilidad, podemos leer que en vuestra estrategia incluís a los más de 4.000 empleados y a vuestros proveedores, ¿cómo conseguís involucrar a cada grupo de interés y cómo son sus aportaciones?
Sin los empleados de Paradores nada de esto sería posible. Los trabajadores de la compañía están muy concienciados y se implican muchísimo en todas las acciones que realizamos: desde la lucha contra los plásticos hasta la recaudación para causas sociales. Ellos son también los que animan a los clientes a llevarse a casa en envases compostables la comida que no han terminado de consumir en nuestros restaurantes, otra de nuestras iniciativas sostenibles. En cuanto a los proveedores, estamos trabajando ya para eliminar todos los plásticos posibles en la cadena de suministro. Es una tarea muy compleja pero necesaria.
“Toda la energía eléctrica que consumimos en Paradores proviene de fuentes renovables”
A diferencia de otro tipo de turistas, el huésped de Paradores valora especialmente el cuidado del entorno en el que se encuentran. ¿Cómo trabajáis la comunicación para que conozcan los esfuerzos de la compañía en materia de sostenibilidad?
Comunicamos nuestras acciones a través de todos los canales posibles: medios, redes sociales y con información en los establecimientos. Los clientes aprecian lo que estamos haciendo y nos animan a seguir en esa línea. El cambio de los productos de acogida, de los “amenities” está siendo, por ejemplo, muy bien recibido tanto porque eliminan los plásticos de un solo uso como porque los productos de aseo y cosmética no contienen parabemos o colorantes y tampoco están testados en animales.
Una de las principales señas de identidad de Paradores es que se encuentran ubicados en entornos de gran valor paisajístico, histórico y monumental. ¿A qué retos a nivel medioambiental y social os enfrentáis en la actualidad para poder conservar los entornos donde operáis?
Es un reto enorme conservar edificios con muchos siglos de antigüedad. Cualquier obra de mejora en ellos es muy larga y delicada y eso dificulta la operatividad de los establecimientos. En cuanto a las ubicaciones, colaboramos con las comunidades locales donde se ubican los paradores para mejorar los entornos. Y animamos a disfrutar de la naturaleza y de los pueblos y ciudades a través de iniciativas como nuestros “Vive la historia” y “Vive la naturaleza” que ayudan a los clientes a conocer el lugar en el que se encuentran. Los paradores son actores esenciales en los lugares en los que se ubican.
“Hemos situado los ODS en el corazón de nuestro negocio, como guía de todas nuestras actividades”.
Con tu experiencia en información política y tu conocimiento de la sostenibilidad turística, ¿Crees que hace falta mayor compromiso por parte de los políticos para alcanzar los ODS?
Igual que en todos los terrenos, no conviene generalizar al referirse a los políticos. Hay algunos muy concienciados y que llevan años trabajando por la sostenibilidad y otros que ni lo han hecho ni quieren hacerlo. También están los que ahora hablan del asunto por puro oportunismo, aunque bienvenido sea su compromiso si ayuda a que otros lo adquieran. Hace falta que todos, políticos y sociedad, tomemos más conciencia y cambiemos nuestros hábitos para que no dejar a nuestros hijos un planeta invivible.
En tu cuenta de Twitter hemos podido ver que eres férrea defensora de Madrid Central. ¿Tú qué medio de transporte utilizas normalmente?
¡Mis zapatillas de deporte! Voy caminando a las oficinas de Paradores todos los días, tengo la suerte de vivir a media hora a pie. Me alegro muchísimo de que, sea por el motivo que sea, Madrid Central permanezca. Es una medida imprescindible. Aunque no es suficiente, marca el camino a seguir.
Y para terminar, el lado más personal de Sonia…
¿Quién es la persona más comprometida con la sostenibilidad que conoces?
Quizá mi padre. Vive en un pueblo y cultiva su huerto de autoconsumo.
¿Cuántos cubos de reciclaje tienes en casa?
Cinco: envases, cartón y papel, cristal, cápsulas de café y el normal (en mi zona no recogen todavía residuos orgánicos). Y, además, un bote de cristal para las pilas.
Si no hubieses estudiado periodismo, ¿a qué te dedicarías?
Ni idea. Siempre quise estudiar periodismo.
¿En cuántos grupos de Whatsapp estás incluida?
En infinitos menos que cuando me dedicaba al periodismo político. Aun así, en muchos.
¿Un remedio para combatir las fake news?
Contrastar, tener siempre varias fuentes de información.
¿La tortilla de patatas con o sin cebolla?
Prefiero con cebolla, pero no soy integrista.
¿El último gesto responsable que has adoptado?
Levantarme para ir a trabajar jajaja.
¿Un lugar para desconectar y descansar?
Mi pueblo. Leer debajo de una higuera es insuperable.